изд. Эксмо, серия — Кулинарное мастерство, 256 стр.
Размер
290/215/15 mm.
Бутылка вина. А к нему плитка шоколада, сыр. Ананас или фрукты? Что бы выбрали вы? На чём основывался этот выбор и так ли он правилен? Узнать об этом вы сможете, прочитав данную книгу. В ней рассказывается о вкусовых и ароматических особенностях различных напитков, их сочетаемости и несочетаемости с теми или иными продуктами питания, кулинарными изысками. Кроме того, в книге предложены рецепты закусок, которые способны подчеркнуть вкус приобретённого напитка, сделать его лучше и ярче. Имея её под рукой, вы всегда точно будете знать, чем дополнить свой стол во время праздника, чтобы удовлетворёнными остались и вы, и ваши даже самые капризные гости.
