автор — Каролина Гезий, изд. Колибри, 192 стр. Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать продукты из мяса, которые будут полезнее, вкуснее и дешевле товаров из супермаркета. Белая колбаса со шпинатом, копченая грудинка, рийет из кролика, террин в тесте, колбаски с сухофруктами и орехами, колбаса из утки… Откройте для себя более 100 разнообразных рецептов пикантных колбас, нежнейших конфи, рийетов и терринов, сочной ветчины и аппетитных блюд, которые можно из них приготовить, и побалуйте всю семью домашними деликатесами!
«Словно мадленки Пруста, неповторимый вкус деревенского паштета пробуждает в нас воспоминания о далеком детстве… Эта книга адресована тем, кто хочет вернуться в прошлое — в те времена, когда каждая хозяйка готовила колбасы и паштеты по семейным рецептам»(Каролина Гезий)
Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина
252.00 MDL
автор — Каролина Гезий, изд. Колибри, 192 стр. Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не т
| Автор | Гезий К. |
|---|---|
| Barcode | 9785389214361; |
Доставка в удобное Вам время. (стоимость доставки 30 лей).
Так же доступен Самовывоз.
При покупке свыше 300 лей-доставка бесплатно
Так же доступен Самовывоз.
При покупке свыше 300 лей-доставка бесплатно
Оплата возможна картой при оформлении заказа на сайте или наличными в момент получения доставки, в случае самовывоза оплата осуществляется в магазине (наличные или карточка).
